品味里昂3

作者:旅游

如果说现代社会的购物也是一种艺术的话,那7月份的打折季,里昂是你绝对不能错过的地方。

在里昂街头遇到的抗议游行,带队的人操控着巨大的人偶,都有这么戏剧化的效果。

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好了说了这么多艺术,该回归这座城市的另一大特色——美食了。

里昂身处法国中部,这的菜系更偏法国南部口味,主要的特色是海鲜和牛杂,还有普罗旺斯系菜。

主要的美食都集中在Rue Merciere 和富维耶山上的牛肉接

这次去尝试了几家餐厅,普遍都不错。可以考虑在手机上下个法语词典,不然看菜单比较费力

Le Bouchon Lustre半岛区缝纫街 a)(特色菜:猪肉 肠,鱼酱沙拉)

这家的猪肉肠沾鱼酱色拉很有特色。不过不喜欢生食的朋友要注意了,猪肉肠是类似意大利Calami那种,比较生

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Leon De B. Bar— 41, rue Mercière 69002 Lyon(特色菜:蒜香砂锅青口Moules,青口海鲜沙拉)

这条街上很多做青口贝的,一般三道菜的套餐也就十几欧元这家的特别好,可以点一个经典套餐,一锅蒜蓉青口贝,加无 限量的炸薯条,配一个甜品,才15.9欧元。其他的选择包括炒青口贝,还有青口贝pizza之类的,非常有趣。不得不说这里的美食真是 既便宜又好吃

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Le Comptior Du Boeuf ——3 Place Neuve Saint-Jean, 69005 Lyon老城区圣让街

这家必点的是Salad Lyon,作为前菜而言真的非常大,特色的猪肉肠和流黄的荷包蛋,混合在色拉里吃,实在太美味了,一大盆被我瞬间扫荡完。主菜点的是牛杂煲(貌似是牛脸肉和鸡的某种内脏)。这道菜红烧得很入味,但就是感觉很肥腻,可能胆固醇太高了。

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